Temperature Controlled Cargo është kategoria e specializuar e transportit ajror e dedikuar për ruajtjen e freskisë dhe cilësisë së produkteve që prishen lehtë ose kërkojnë kushte të caktuara klimaterike (Perishables). Nga pemët, perimet, mishi dhe peshku i freskët, e deri te lulet, produktet e qumështit dhe pijet premium, çdo ngarkesë ruhet brenda intervaleve të përcaktuara të temperaturës gjatë gjithë udhëtimit për të parandaluar dëmtimin ose humbjen e vlerave ushqyese.
Temperature Controlled Cargo
Temperature Controlled Cargo është kategoria e specializuar e transportit ajror e dedikuar për ruajtjen e freskisë dhe cilësisë së produkteve që prishen lehtë ose kërkojnë kushte të caktuara klimaterike (Perishables). Nga pemët, perimet, mishi dhe peshku i freskët, e deri te lulet, produktet e qumështit dhe pijet premium, çdo ngarkesë ruhet brenda intervaleve të përcaktuara të temperaturës gjatë gjithë udhëtimit.
Temperature Controlled Cargo
Kategoritë dhe regjimet kryesore, shembujt, rreziqet dhe masat e trajtimit e të sigurisë.
| Kategoria / Regjimi | Shembuj | Rreziku Kryesor | Masat e Trajtimit / Sigurisë |
|---|---|---|---|
| Ushqime të Freskëta (+2°C deri +8°C) | Peshk i freskët, mish, fruta deti, meze | Prishje e shpejtë, bakterie | Izolim termik, dhoma të ftohta në aeroport |
| Produkte Bujqësore (+8°C deri +15°C) | Pemë, perime, lule të prera, fruta tropikale | Tharje, humbje e freskisë | Kontejnerë ajrorë me ajrosje të kontrolluar |
| Të Ngrira (-18°C e poshtë) | Mish i ngrirë, fruta deti të ngrira, akullore | Shkrirje, dëmtim i strukturës | Kontejnerë aktivë me ngrirje / Akull i thatë |
| Pije Premium & Qumështore (+10°C deri +18°C) | Verëra me vlerë, djathëra artizanalë | Luhatje ekstreme që prishin shijen | Batanije termike, monitorim i pandërprerë |
Temperature Controlled Cargo
Çdo hap kontrollohet dhe dokumentohet për të mbajtur të paprishur zinxhirin e ftohtë.
Temperature Controlled Cargo
Temperature Controlled Cargo
MCM operon me linja ajrore të pajisura me teknologji frigoriferike dhe terminale ushqimore të certifikuara në aeroportet kryesore të botës, duke garantuar se zinxhiri i ftohtë mbetet i paprishur për çdo ngarkesë bujqësore apo ushqimore.
Temperature Controlled Cargo
